Schwarzkümmel/Black Seed/Nigella stiva

Entdeckt im Grab des altägyptischen Pharaos Tutanchamun, hat der Schwarzkümmel eine wichtige Rolle in den rituellen und traditionellen Praktiken vieler Kulturen weltweit gespielt. Das in Südwestasien heimische Gewürz wird seitdem wegen seiner universellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Der persische Universalgelehrte Ibn Sina, der vom griechischen Arzt Dioscoredes als Mittel gegen Kopfschmerzen und Darmwürmer verschrieben wurde, dokumentierte später in seiner renommierten medizinischen Enzyklopädie „The Canon of Medicine“ die Vorteile des Schwarzkümmels näher.

Schwarzkümmel wurde erfolgreich im Mittleren und Fernen Osten eingesetzt, um eine Vielzahl von Krankheiten zu behandeln, darunter: Asthma, Entzündungen, Verdauungsstörungen und Parasitenbefall. Die äußerliche Anwendung von Schwarzkümmel ist ein wirksames Mittel bei Ekzemen, Furunkel und Erkältungskrankheiten. In der modernen Medizin wurde entdeckt, dass es die Abwehrkräfte erhöht und bei längerer Einnahme die Antikörperzahl beim Menschen erhöhen kann.